Do skorzystania z oferty danego hotelu skłaniają klientów różne czynniki. Standard, jakość obsługi, lokalizacja i dostępność, ceny. Jedną z najważniejszych rzeczy, jaka przyciąga hotelowych gości, jest jednak poziom hotelowej restauracji i serwowane w niej dania.
Do skorzystania z oferty danego hotelu skłaniają klientów różne czynniki. Standard, jakość obsługi, lokalizacja i dostępność, ceny. Jedną z najważniejszych rzeczy, jaka przyciąga hotelowych gości, jest jednak poziom hotelowej restauracji i serwowane w niej dania.